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Casa Carrera

天然物~!

おはようございます、木口(F)です。
先週、お客様に食事をご馳走になりました・・・。
こちらがお仕事をさせて頂いているのにさらにご招待だなんて・・・
恐縮しながらもちょっぴりおめかしして(笑)社長とお出かけして来ました。
なんと、お料理は今まで頂いたことのないようなBIGな天然物のあゆ。

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「こちらを調理いたします~」・・・こんなおっきな天然のあゆ見たの初めて・・・
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甘露煮・塩焼き・次から次へとあゆ料理は続く・・・。 
30cmはあろうか、というBIGなあゆ達は特別にどれも子持ち。
本当にお腹いっぱい、風味が爽やかで美味しかったです★
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最後に記念撮影。
お父様の、楽しくて貴重なお話も沢山聞かれて素敵な一時でした・・・
G様、本当にありがとうございました、感謝★ ★ ★

by casa-carrera | 2011-11-10 07:07