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Casa Carrera

2008年 08月 02日 ( 1 )

お久しぶりです・・・

こんばんわ、木口(F)です。
随分と御無沙汰してしまいました・・・ちょっとブログ倦怠期で・・・笑。
冗談です、社名変更やらなんやらかんやらで多忙を極めておりましたのでついついブログから遠ざかっておりました。
8月から気をとり直して再び日々の徒然事をお知らせしていきます。

まずは7月の、とある日曜日に参加した 「トルコ料理教室」をご紹介。
話せば長くなりますが・・・
私は元々トルコやエジプト・ウズベキスタンなどシルクロードの薫り漂うエリアが大好きです。(でも、行ったことは無いの・・・泣。)
そんなお話をお客様としていたら 「岡山にもトルコ会があるのだよ!」 と教えて頂き、すぐにご紹介して頂いたのでした。
 そして今回初めて 「トルコ料理教室」に参加させて頂きました!

c0047339_17482770.jpg

じゃ~ん! 私的にはものすご~く頑張って作りました。 
トルコ人の綺麗な女性が日本語で(ここ重要)教えてくれました。
2時間少々でパンの生地までこねて焼くのでいつになく無言で頑張る、頑張る、笑。
東京に居る頃、トルコ料理は何度か食べた経験があったので味はなんとなく懐かしい感じ♪
ヨーグルトが沢山使ってあってヘルシーで日本人のお口にも合うと思います。
料理の中にも文化を感じながら満腹になったのでした・・・。
いつか、誰かに振舞いたいな☆ (抽象的だな・・・笑。)

by casa-carrera | 2008-08-02 17:58

   
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